博多華味鳥の水炊きセットの食べ方や感想を口コミします！お土産にも最適！

博多華味鳥の水炊きセットがすごく気になりお取り寄せしたので、食べてみた口コミと美味しい食べ方を紹介します。

博多の老舗料亭の水炊きが味わえるとあって、お土産や贈り物にも良さそうです。

冬になると鍋料理が多くなります。
家で水炊きするときは、昆布だしのスープだったり、市販のスープを使う家庭が多いと思います。

「水炊きは美味しいけど、ちょっとマンネリ化だな・・・」そう思うのであれば、本場の水炊きを味わってみませんか。

外食するとちょっと高くなるかもしれない費用も、お取り寄せして家で食べるのであれば、費用もぐっと抑えることができます。

そこで、楽天で口コミを検索して一番人気のありそうだった博多華味鳥の水炊きセット。

セットというだけあって、スープ・鶏肉・つくね・ポン酢やシメの麺までついていて豪華だったのでお得感を感じました。

しかも、鶏肉は自社飼育しているとか・・・

博多以外に大阪や東京（銀座！）にもお店があるとか・・・

高級料亭に出されている水炊きが家で食べることが出来るのだから、食べてみないわけにもいきません。

「ちょっと高いんじゃない？」と思う方もいるかもしれませんが、私は大満足！
値段相応というか、値段以上の価値があると感じました。

・・・とは言え残念ポイントも一つ。
博多華味鳥水炊きセットを食べて、良かった点や残念ポイントを正直に口コミレビューします。

博多華味鳥の水炊きセットの食べ方

博多華味鳥の水炊きセットの食べ方を紹介します。

一般的な水炊きは、水炊き用のスープや昆布だしの中に初めからお肉や野菜を入れてポン酢で食べるというのが普通です。

「いや、水炊きってそういうものでしょ？」「他にどんな食べ方があるの？」って、私も最初は思いました。

博多華味鳥の水炊きはちょっと違う・・・というか、水炊きを食する手順があるんです！

博多華味鳥の水炊き 専門店の味を再現する食べ方の手順

①まずはスープだけを味わう

鍋にスープを入れ火にかけ、沸騰し始めたら付属のぶつ切り（解凍したもの）を入れます。
一煮立ちしたら、まずはスープだけを味わいます。
⇒濃厚な鶏の旨味が口一杯に広がります。
お好みで小ねぎや塩を入れても美味しいです。

②ぶつ切りを食べる

スープに入れたぶつ切りを食べます。
骨付き肉の程よい弾力と旨味は、華味鳥特製のポン酢と相性抜群です。
⇒小ねぎや柚胡椒をつけると味の変化が楽しめます。

③切り身と華つくねを入れてひと煮立ちする

解凍した切り身とスプーンで一口大に丸めた華つくねを鍋に入れていきます。
美味しく煮える時間は５分です。
⇒華つくねが入ると、スープが一段と味わい深くなります。

④野菜を入れて彩をプラス

ここで、ようやく野菜や豆腐をいれていきます。
博多流の水炊きは白菜でなくキャベツをいれます。
⇒水分の少ないキャベツはスープが薄まらず、甘味が出て美味です。

⑤〆は雑炊

一通り味わったら、〆の雑炊です。
ご飯は一度水洗いし水切りすると、のどごしの良いさらっとした雑炊になります。
ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ火を止めます。

博多華味鳥の水炊きに入れる野菜

博多華味鳥の水炊きに入れる野菜は、キャベツ・白ネギ・春菊・シイタケ・エノキ・しめじ・人参・ささがきごぼうがおすすめです。

一般的には水炊きには白菜ですが、白菜は水分が多いので、華味鳥特性スープの味が薄まらないためにはキャベツのほうが良いです！

博多華味鳥の水炊きセットの口コミを紹介

博多華味鶏水炊きセットの口コミを紹介します。

「本格的な美味しい水炊きを食べたい！」と思い、見つけたのが、博多華味鶏の水炊きセットでした。

いつもは昆布だしのスープに肉や野菜を入れてポン酢で食べる普通の水炊き。

自分でスープからこだわって手作りなんて、手間も時間もお金もかかります。

始めは本格的な水炊きのスープを探していたのですが、なんと、お肉・ポン酢・チャンポン麺まで入っているセット。

とても満足のいく水炊きセットです。

自分が食べて美味しかった博多華味鳥の水炊きが紹介されて嬉しい(*^-^*)

ありがとうございました😊✨ https://t.co/lVzsYGmYlH

— 博多華味鳥【公式】世界に「うまか」を届ける！ (@Hakata__873dori) January 14, 2022

博多華味鳥水炊きセットの良い口コミ

・お店さながらのスープがたっぷりと入っていたところが良かったです。
しっかりとしたとても味わい深いスープでした。

・水炊き初心者にも美味しい食べ方が分かる丁寧な説明書も付属されていて、信頼感が持てました。

・鶏肉やつくねはもちろん、ポン酢もいつも食べているものとは味わいが違って新鮮味があって美味しかったです。

・鶏肉の華味鳥は自社飼育だそうです。海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられているから「一味違うのかな」と思いました。

・意外とびっくりするくらい美味しかったのがちゃんぽん麺です。
「水炊きスープと極太の麺が合うのかな？」と食べるまで疑問でしたが、麺を一口食べて「うまい！」って思わず言ってしまいました。

麺だけでも購入できるみたいなので麺もストックしておきたいなと思いました。

博多華味鳥水炊きセットの残念な口コミ

我が家は博多華味鳥水炊きセットの3～4人前というものを注文しました。

野菜、お豆腐、マロニー、〆のごはんは家で準備しました。

残念ポイントは、我が家は大人4人なので、お肉が少なかったです。
追加で冷凍庫に入っていたモモ肉500gを急速解凍してお鍋にイン！
そのお肉も間食(^_-)-☆

美味しすぎて絶対お肉が足りなくなってしまうと思うので、前もって鶏肉を準備することをおすすめします！

ぶつ切りのほうが旨味がでるかもしれませんが、切り身のモモ肉でも美味しいですよ。

博多華味鳥の水炊きセットはお土産にも最適！

博多華味鳥の水炊きセットはお土産や贈り物にも良いと思います。

博多華味鳥の水炊きセットは料亭の味を家でも手軽に味わえるセットです。

・食べることが好きな方
・鍋ものが好きな方
・鶏肉か好きな方
なら、きっと喜んでくれるでしょう。

また、敬老の日や、父の日・母の日、お誕生日プレゼント、お歳暮にも良いかもしれません。

博多華味鳥店舗は福岡の博多だけでなく、大阪の心斎橋や梅田、東京では銀座に店を構えています。

自信があるからこそ、このような激戦区で戦えるのでしょうね。

高級料亭の味を、大切な方に贈ってみてはいかがでしょうか。

博多華味鳥の水炊きセットのまとめ

博多華味鳥の水炊きセットの口コミをレビューしました。
華味鳥の水炊きを食べて、食べ方一つで美味しさが変わってくることに気づかされました。

大切な人へ、お土産や贈り物としても喜ばれると思います。

本格的な水炊きを家で気軽に味わいたい人や、本場のお店に行って食べてみたいが遠いという方には本当におすすめです。

また普段のお鍋に飽きてしまった人、少し贅沢なおうちごはんでリッチな気分を味わいたい人にはぴったりだと思います。

お鍋の美味しい寒い季節です。
博多華味鳥の水炊きを食べて、心も体もポカポカになってくださいね。